Cuti, maka diet pun ke laut?

Cuti panjang. Balik kampung, berjalan sana sini, makan macam2 di rumah dan sedap pula tu terutama masakan mak dan masakan mak mertua. Agaknya dapat diet tak? Of course la tak hahahah..

Bila balik kampung teringat hari raya, last balik kampung raya hari tu je.

Tapi normallah tu. Rezeki jangan ditolak dan makan sajalah jangan sampai berlebihan. Makan bertambah itu normal dan takkan buat kita gemuk pun, kalau bertambah dalam 1-2kg masa cuti itu normal tanda bahagia ksn. Yang penting kurangkan yang manis dan masin.

Kalau saya balik kampung di Temerloh, makanan yang paling terkenal sekali adalah ikan patin. Fuhh lama tak makan patin especially masak lemak tempoyak ikan patin. Bahagian kepala dan perut ikan patin yang dipenuhi lemak-lemak yang lembik tu paling sedap sekali rasanya.

Ikan parin tempoyak. Sumber gambar pakcik Google

Ikan patin selain masak tempoyak, goreng sedap panggang pun sedap

Kuah ikan patin masak tempoyak secawan penuh pun rasa tak cukup sebab rasanya yang superb dengan campuran tempoyak, daun kesum yang secukup rasa tu perghhh.

Itu baru ikan patin, belum lagi campur ikan talapia, sambal hitam Pahang, kuih muih dan macam-macam lagi lah masakan sedap di sini. Itu yang bila makan memang bertambah nasi. Kalau ada masa nanti kita share resepi patin tempoyak lak.

Ok bercuti dulu, harap Temerloh dan daerah negeri lain di Pahang ni tak banjir besar kali ni. Last banjir paling teruk 2014 haritu. Harap2 lah, nak cuti lama ni.